Zelný trh zná své letošní prodejce
Rada městské části Brno-střed schválila kompletní seznam stálých prodejců na Zelném trhu pro letošní sezonu, která je stanovena na období od 1. ledna do 10. listopadu 2018. Přes sto prodejních míst z celkových 130 je pro letošek obsazeno.
Do výběrového řízení se přihlásilo několik desítek prodejců. V kategorii zemědělec jsme přidělili místa 32 žadatelům, z nichž vedle stálých a osvědčených přibude i jeden nový. V kategorii obchodník jsme vyhověli 19 žadatelům a i zde nabídku ovoce a zeleniny rozšíří jeden nový prodejce. Celkem jsme takto obsadili přes stovku prodejních míst z celkové kapacity 130 míst. Zbývající místa budeme v průběhu roku obsazovat drobnými prodejci, zájemci o příležitostný prodej či novými prodejci s kvalitními, především lokálními nebo jinak jedinečnými produkty, kteří si chtějí prodej na Zelňáku vyzkoušet.
„Do výběrového řízení se nám přihlásili osvědčení prodejci z loňských let, což svědčí o jejich spokojenosti. A zákazníci tak většinu z nich opět najdou na svých místech. Mírně jsme letos upravili rozložení prodejních stolů, aby korespondovalo s provozem kryté tržnice a vznikl otevřený volně průchozí prostor,“ hodnotí výsledky výběrového řízení Mgr. Jasna Flamiková, 3. místostarostka MČ Brno-střed, do jejíž gesce provoz Zelného trhu spadá.
Koncepce trhu zůstává pro letošní rok stejná, ve spodní části budou mít svá tržní místa zemědělci, ve střední a vrchní části potom další prodejci a odlišný sortiment, jako jsou například oblíbený Božský kopeček, Mada ice cream, Dobrokáva, farmářské produkty jako jsou sýry, uzeniny a podobně.
„Během jara nově přibyde přehledné barevné označení prodejců, aby se zákaznici mohli rychle zorientovat. Zemědělec bude mít zelenou tabulku se jménem, obchodník pak oranžovou a ostatní prodejci budou označeni žlutou tabulkou. Snažíme se aktivně oslovovat i nové prodejce s kvalitními a zajímavými produkty, abychom trh neustále rozvíjeli. Zatím máme stále volné kapacity, takže se zájemci mohou hlásit i v průběhu roku,“ dodává Jasna Flamiková.
Zelný trh je i v průběhu roku otevřen drobným pěstitelům a prodejcům, kteří chtějí prodávat své výpěstky podle možností jen pár dní v sezoně. Jak tito malí, tak i začínající prodejci si mohou přijít vyzkoušet prodej i jen na pár dní a správa trhu jim poskytne maximální součinnost.
Kompletní seznam letošních prodejců je zveřejněn na úřední desce.