Festival v centru dění pokračuje Slavnostmi jídla
Slavnosti jídla jsou druhou částí Festivalu v centru dění, který pořádá na náměstí Svobody radnice městské části Brno-střed a její kulturní a vzdělávací středisko.
„Smyslem Slavností jídla, které se konají od 22. do 25. září, je na jednom místě a v jednom okamžiku nabídnout návštěvníkům možnost okusit um brněnských šéfkuchařů,“ popsal hlavní náplň akce starosta městské části Brno-střed Mgr. Libor Šťástka a dodal: „Pozvání k účasti na projektu přijalo dvanáct restaurací, barů, kaváren a hotelů.“
K prezentaci a k ochutnávání budou sloužit velké párty stany, které budou otevřeny po dobu koná akce od 11.00 do 22.00 hod. „Lidé u nich nebudou nakupovat pochutiny rovnou, ale prostřednictvím poukázek v ceně 25 korun – ty se budou prodávat ve třech infostáncích. Je to praktičtější a hygieničtější řešení,“ uvedl starosta a připomněl i tradiční charitativní rozměr festivalu a jeho jednotlivých částí: „Z každého prodané poukázky bude 10 haléřů věnováno Lize vozíčkářů. Pokud bude apetit lidí stejný jako vloni, určitě to vydá na dar v hodnotě několika tisíc korun.“
Slavnostem jídla předcházely Slavnosti piva, na nichž se během čtyř dnů vypilo 55.000 piv a snědlo 1.500 kg masa, klobásů a grilovaných specialit. A Festival v centru dění bude následně pokračovat Slavnostmi vína v termínu 30. září – 7. října a Slavnostmi regionů (10. – 16. října).
Více informací o projektu a o průběžně doplňovaném doprovodném programu je možné získat na webových stránkách www.slavnosti-brno.cz.