Úřad městské části Brno-střed je v provozu, prosíme klienty, aby se objednali. Podrobné informace najdete zde.

7. října 2016

Kuchařky ze školní jídelny ZŠ Horní předvedly své gastronomické umění v pořadu Sama doma

Účastnice celorepublikové soutěže o nejlepší školní oběd ze Základní školy Horní 16 byly pozvány jako hosté do pořadu České televize s názvem Sama doma. Ředitelka školní jídelny Martina Mandincová spolu s kuchařkou Marcelou  Schimmerovou předvedly své gastronomické schopnosti, které mohou po celý školní rok ocenit žáci školy, jejímž zřizovatelem je právě městská část Brno-střed. Tato školní jídelna také nedávno získala prestižní certifikát Zdravá školní jídelna, který uděluje Státní zdravotní ústav.
Na sklonku léta se kuchařský tým Školní jídelny ZŠ Horní 16 zúčastnil finále o Nejlepší školní oběd 2016, kam bylo v rámci celonárodní soutěže vybráno také 10 nejlepších brněnských školních jídelen z celkového počtu dvaapadesáti jídelen. Dle zadání organizátorů gastronomického klání bylo požadavkem připravit bezmasý a nutričně výživný pokrm.
Za perfektně připravené tříchodové menu, které se skládalo se zeleninové polévky, špaget se špenátovým pestem a cizrnou, včetně lehkého tvarohového dezertu se kuchařky ze Základní školy Horní 16 umístily na 4. místě.
Jejich kuchařské umění můžete shlédnout v uvedeném odkazu: