Slavnost brambor a dýní

Street food festival s doprovodným programem

Páté setkání v horní části Zelného trhu věnuje 7. - 8. října Vivat Zelňák oslavě typických podzimních plodin - bramborám a dýním. Kromě pestré nabídky tradičních i neotřelých pokrmů z těchto oblíbených plodin se návštěvníci můžou těšit na kuchařskou show "U Věrušky v kuchyni", kde najdou inspiraci pro bramborovo-dýňovou pánev pěti chutí nebo dýňové omelety. Bramborové placky ve slané i sladké variantě přiveze Farma EDEN z Bystřice nad Perštejnem, dýňové donuts All-In Fresh a restaurace Veselá Vačice slibuje přímo vydýněné menu.
"Podzimní období volá po oslavě úrody, tržiště od pondělí do soboty nabízí nepřeberné množství ovoce a zeleniny, " uvedla místostarostka Jasna Flamiková.
 Brambory a dýně uzavírají letošní sérii Vivat Zelňák. "Na začátku sezóny jsme zahajovali skromněji při Slavnosti medvědího česneku. Ukázalo se, že setkání na Zelném trhu lidi baví, takže při oslavách dalších plodin - chřestu, třešní, jahod a rajčat - jsme to už rozjeli naplno a těšíme na závěrečné kulinářské zážitky plné podzimní nálady, barev, dýní a brambor," shrnul letošní aktivity spolupořadatel akce Raed Kahwaji.
Slavnost si můžete užít v pátek 7. října od 11,00 do 21,30, v sobotu 8. října od 9,00 do 15,00 hod. Podrobný program je postupně zveřejňován na http://www.trhynazelnaku.cz/akce-na-zelnaku/vivat-zelnak-slavnost-brambor-a-dyni/ a na FB Vivat Zelňák.
 
 
 
Vivat Zelňák - Slavnost brambor a dýní
Street food festival s doprovodným programem
pátek  7. října: 11.00 - 21.30 hod. sobota  8. října: 9.00 - 15.00 hod.
Prodejci zeleniny se opět spojí s restauracemi a společně završí letošní zemědělský rok. 
 Farma EDEN Bystřice nad Pernštejnem připravuje bramborové placky ve sladké a slané variantě: - bramborová placka se švestkovými povidly s mákem - bramborová placka s hruškovými povidly - bramborová placka s kysaným zelím a klobáskou - bramborová placka se sádlem
 Veselá Vačice chystá dýňové menu:
- Dýňový krém s kokosovým mlékem a badyánovým olejem - Burger s trhaným kachním masem a pikantním dýňovým chutney - Dýňový koláč s máslovými sušenkami a mléčnou čokoladou
 ALL-IN FRESH nabídne dýňové donuts
 Sýr Konopáč nabídne jedineční spojení syrového mléka a konopného semínka ve variantách:
- sýr Konopáč čerstvý
- Konopáč uzený z kravského mléka
- Zrající Konopáč z ovčího mléka
- Zrající ovčí sýr Brníčko (držitel značky Regionální potravina)
 Doprovodný program:
Pátek od 16 hodin se můžete těšit na kuchařskou show U Věrušky v kuchyni:
Kromě dýňové omelety se můžete ještě těšit na pánev plnou brambor, dýní a všech pěti (šesti) chutí.

Kalendář akcí

< 2016 >

Všechny akce

Po Út St Čt So Ne
      1 2 3 4
5 MIKULÁŠOVINY na... (Akce třetích stran)
5. 12. 2016, 15:00 - 5. 12. 2016, 18:00
6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31