Slavnost brambor a dýní

Street food festival s doprovodným programem

Páté setkání v horní části Zelného trhu věnuje 7. - 8. října Vivat Zelňák oslavě typických podzimních plodin - bramborám a dýním. Kromě pestré nabídky tradičních i neotřelých pokrmů z těchto oblíbených plodin se návštěvníci můžou těšit na kuchařskou show "U Věrušky v kuchyni", kde najdou inspiraci pro bramborovo-dýňovou pánev pěti chutí nebo dýňové omelety. Bramborové placky ve slané i sladké variantě přiveze Farma EDEN z Bystřice nad Perštejnem, dýňové donuts All-In Fresh a restaurace Veselá Vačice slibuje přímo vydýněné menu.
"Podzimní období volá po oslavě úrody, tržiště od pondělí do soboty nabízí nepřeberné množství ovoce a zeleniny, " uvedla místostarostka Jasna Flamiková.
 Brambory a dýně uzavírají letošní sérii Vivat Zelňák. "Na začátku sezóny jsme zahajovali skromněji při Slavnosti medvědího česneku. Ukázalo se, že setkání na Zelném trhu lidi baví, takže při oslavách dalších plodin - chřestu, třešní, jahod a rajčat - jsme to už rozjeli naplno a těšíme na závěrečné kulinářské zážitky plné podzimní nálady, barev, dýní a brambor," shrnul letošní aktivity spolupořadatel akce Raed Kahwaji.
Slavnost si můžete užít v pátek 7. října od 11,00 do 21,30, v sobotu 8. října od 9,00 do 15,00 hod. Podrobný program je postupně zveřejňován na http://www.trhynazelnaku.cz/akce-na-zelnaku/vivat-zelnak-slavnost-brambor-a-dyni/ a na FB Vivat Zelňák.
 
 
 
Vivat Zelňák - Slavnost brambor a dýní
Street food festival s doprovodným programem
pátek  7. října: 11.00 - 21.30 hod. sobota  8. října: 9.00 - 15.00 hod.
Prodejci zeleniny se opět spojí s restauracemi a společně završí letošní zemědělský rok. 
 Farma EDEN Bystřice nad Pernštejnem připravuje bramborové placky ve sladké a slané variantě: - bramborová placka se švestkovými povidly s mákem - bramborová placka s hruškovými povidly - bramborová placka s kysaným zelím a klobáskou - bramborová placka se sádlem
 Veselá Vačice chystá dýňové menu:
- Dýňový krém s kokosovým mlékem a badyánovým olejem - Burger s trhaným kachním masem a pikantním dýňovým chutney - Dýňový koláč s máslovými sušenkami a mléčnou čokoladou
 ALL-IN FRESH nabídne dýňové donuts
 Sýr Konopáč nabídne jedineční spojení syrového mléka a konopného semínka ve variantách:
- sýr Konopáč čerstvý
- Konopáč uzený z kravského mléka
- Zrající Konopáč z ovčího mléka
- Zrající ovčí sýr Brníčko (držitel značky Regionální potravina)
 Doprovodný program:
Pátek od 16 hodin se můžete těšit na kuchařskou show U Věrušky v kuchyni:
Kromě dýňové omelety se můžete ještě těšit na pánev plnou brambor, dýní a všech pěti (šesti) chutí.

Kalendář akcí

< 2017 >

Všechny akce

Po Út St Čt So Ne
  1 Předvolební... (Akce třetích stran)
1. 08. 2017, 07:00 - 30. 09. 2017, 19:00
Předvolební... (Akce třetích stran)
1. 08. 2017, 07:00 - 20. 10. 2017, 19:00
LUKÁŠ PAVLÁSEK &... (Shromaždění)
1. 08. 2017, 11:50 - 1. 08. 2017, 23:59
2 Pivní festival Brno (Akce třetích stran)
2. 08. 2017, 10:00 - 5. 08. 2017, 22:00
3 4 5 Mezinárodní... (Shromaždění)
5. 08. 2017, 09:17 - 11. 08. 2017, 09:17
6 BURANTEATR UVÁDÍ... (Shromaždění)
6. 08. 2017, 09:32 - 6. 08. 2017, 23:59
7 Vernisáž výstavy... (Akce)
7. 08. 2017, 12:25 - 25. 08. 2017, 23:59
8 9 STŘÍDAVÁ PÉČE... (Akce třetích stran)
9. 08. 2017, 19:00 - 9. 08. 2017, 22:00
10 11 Oslava 372.... (Akce třetích stran)
11. 08. 2017, 08:00 - 13. 08. 2017, 22:00
Mototechna (Akce třetích stran)
11. 08. 2017, 08:00 - 20. 08. 2017, 22:00
Bezuliční Busking (Akce třetích stran)
11. 08. 2017, 12:00 - 12. 08. 2017, 20:00
My Kitchen Garden... (Akce třetích stran)
11. 08. 2017, 14:00 - 11. 08. 2017, 21:30
12 Oslava 372.... (Akce třetích stran)
12. 08. 2017, 10:00 - 12. 08. 2017, 12:00
13
14 VIII. Mezinárodní... (Akce třetích stran)
14. 08. 2017, 14:00 - 14. 08. 2017, 17:00
Mezinárodní... (Shromaždění)
14. 08. 2017, 09:02 - 15. 08. 2017, 09:02
15 MUSIC LAB UVÁDÍ:... (Akce třetích stran)
15. 08. 2017, 20:00 - 15. 08. 2017, 22:00
Brno-střed otevře... (Kulturní a...)
15. 08. 2017, 18:00 - 15. 08. 2017, 19:00
16 Informování... (Akce třetích stran)
16. 08. 2017, 11:00 - 16. 08. 2017, 17:00
17 18 19 20
21 Den proti okupaci (Akce třetích stran)
21. 08. 2017, 08:00 - 21. 08. 2017, 21:00
22 23 24 25 26 27
28 29 30 31