První z gastronomických akcí na Zelňáku bude patřit medvědímu česneku

Tradiční tržiště na Zelném trhu, na kterém jsou Brňané odedávna zvyklí nakupovat ovoce a zeleninu, letos oživí i jednorázové či pravidelné farmářské, gastronomické či kulturní akce.

Ty organizuje městská část Brno-střed ve spolupráci s různými partnery. Jedním z takových projektů je festival jídla a pohody Vivat Zelňák, na kterém se setkají a propojí kuchaři, lidé s láskou k jídlu a pěstitelé ovoce a zeleniny. Festival se v roce 2016 bude konat celkem šestkrát, pokaždé v pátek a v sobotu a pokaždé bude tematicky zaměřený na některou sezónní plodinu. Poprvé se představí ve dnech 15.–16. dubna a jeho tématem bude stále populárnější sezónní bylina – medvědí česnek.

„Cílem akce je vytvořit na Zelném trhu příjemnou, pohodovou atmosféru. Nebude to další obrovský food festival. Příležitost dostane několik restaurací i amatérských, ale nadšených kuchařů, kteří budou podávat jídla a prodávat jedlé produkty ideálně z ingrediencí nakoupených od místních farmářů ze Zelného trhu,“ představil ideu festivalu jeho spolupořadatel Raed Kahwaji.

Vedle ochutnávání a relaxu se lidé na prvním festivalu také dozvědí něco o medvědím česneku – jaké má účinky, co se s ním dá dělat v kuchyni, jak ho uchovávat a jaká jídla se z něj dají připravit. Názorné jim využití medvědího česneku ukáže kuchařská show foodblogerky Věry „Věrušky“ Strnadové. Sobotní program se zaměří na rodiny s dětmi, nebude chybět dětská dílnička a pouliční muzikanti.

„Provoz stálého tržiště nebude nijak omezen – tyto doprovodné akce se budou konat většinou v horní části náměstí, jejich smyslem je dění na Zelňáku zpestřit a obohatit,“ vysvětlila záměr městské části Brno-střed její místostarostka Jasna Flamiková. Vivat Zelňák věnovaný česneku začne po oba dny v 11.00 hod., v pátek se předpokládá provoz do 21.30 hod., v sobotu pak dle zájmu návštěvníků. Jeho doprovodný program je plánován 15. dubna od 15.00 hod., o den později od 11.00 hod.

„Květnový festival se bude věnovat chřestu, v červnu se zaměří na jahody a třešně, v srpnu na ovocné a netradiční zmrzliny, září bude patřit rajčatům, jablkům a hruškám a tématem závěrečného říjnového termínu budou brambory,“ nastínila další dramaturgii místostarostka městské části Brno-střed Mgr. Jasna Flamiková.

Plánované akce na Trzích na Zelňáku v roce 2016:

• 15.–16. dubna: Vivat Zelňák – medvědí česnek
• 13.–14. května: Vivat Zelňák – chřest
• 15. května: Family Fest
• 17.–18. června: Vivat Zelňák – jahody a třešně
• 13. srpna: Festival RAW a zdravé stravy
• 19.–20. srpna: Vivat Zelňák – ovocné a netradiční zmrzliny
• 9.–10. září: Vivat Zelňák – rajčata, jablka a hrušky
• 30. září–1. října: Brněnský biojarmark
• 7.–8. října 2016: Vivat Zelňák – brambory

TZ - První z gastronomických akcí na Zelňáku bude patřit medvědímu česneku TZ - První z gastronomických akcí na Zelňáku bude patřit medvědímu česneku (172,50 KB)

Kalendář akcí

< 2020 >

Všechny akce

Po Út St Čt So Ne
          1 Předvolební... (Akce třetích stran)
1. 08. 2020, 00:01 - 15. 10. 2020, 23:59
Street Floorball... (Akce třetích stran)
1. 08. 2020, 07:00 - 1. 08. 2020, 20:00
Brasil Fest Brno... (Akce třetích stran)
1. 08. 2020, 09:00 - 2. 08. 2020, 09:00
Luďkův běh (Akce třetích stran)
1. 08. 2020, 09:15 - 1. 08. 2020, 11:00
Koncert... (Akce třetích stran)
1. 08. 2020, 18:00 - 31. 08. 2020, 22:00
JAKUBÁK OPEN AIR... (Akce třetích stran)
1. 08. 2020, 19:00 - 1. 08. 2020, 22:00
2
3 Hrátky, hry a... (Akce třetích stran)
3. 08. 2020, 08:00 - 7. 08. 2020, 16:00
4 Taneční tréningy... (Akce třetích stran)
4. 08. 2020, 17:00 - 4. 08. 2020, 20:00
Uprostřed &... (Akce třetích stran)
4. 08. 2020, 18:00 - 19. 08. 2020, 22:00
5 Pivní festival Brno (Akce třetích stran)
5. 08. 2020, 10:00 - 8. 08. 2020, 22:00
Uprostřed -... (Akce třetích stran)
5. 08. 2020, 15:00 - 16. 08. 2020, 22:00
Uprostřed &... (Akce třetích stran)
5. 08. 2020, 20:00 - 5. 08. 2020, 22:00
6 Křesťanská akce (Akce třetích stran)
6. 08. 2020, 17:00 - 6. 08. 2020, 19:00
Pieta za oběti... (Akce třetích stran)
6. 08. 2020, 18:00 - 6. 08. 2020, 19:00
Chill out pod... (Akce třetích stran)
6. 08. 2020, 18:30 - 6. 08. 2020, 22:00
Uprostřed &... (Akce třetích stran)
6. 08. 2020, 19:00 - 6. 08. 2020, 22:00
Chytrý kvíz v parku (Akce třetích stran)
6. 08. 2020, 20:00 - 31. 08. 2020, 22:00
7 Hudební promořování (Akce třetích stran)
7. 08. 2020, 14:00 - 7. 08. 2020, 22:00
Grilování s... (Akce třetích stran)
7. 08. 2020, 17:00 - 7. 08. 2020, 22:00
Summer Weekend (Akce třetích stran)
7. 08. 2020, 17:00 - 7. 08. 2020, 22:00
Kulturní... (Akce třetích stran)
7. 08. 2020, 17:00 - 4. 09. 2020, 19:30
Klub Leitnerova -... (Akce třetích stran)
7. 08. 2020, 19:00 - 7. 08. 2020, 21:00
Uprostřed &... (Akce třetích stran)
7. 08. 2020, 19:00 - 7. 08. 2020, 22:00
Elán revival &... (Akce třetích stran)
7. 08. 2020, 19:00 - 7. 08. 2020, 22:00
8 Flamenco večer (Akce třetích stran)
8. 08. 2020, 16:00 - 8. 08. 2020, 22:00
Elel a Nicmockvintet (Akce třetích stran)
8. 08. 2020, 19:00 - 8. 08. 2020, 22:00
9 KLub Leitnerova -... (Akce třetích stran)
9. 08. 2020, 15:00 - 9. 08. 2020, 16:00
10 Sportovní a... (Akce třetích stran)
10. 08. 2020, 08:00 - 14. 08. 2020, 16:00
Měsíční noc na... (Akce třetích stran)
10. 08. 2020, 14:00 - 16. 08. 2020, 23:59
Taneční workshop (Akce třetích stran)
10. 08. 2020, 18:00 - 10. 08. 2020, 22:00
Letní kino na... (Akce třetích stran)
10. 08. 2020, 21:30 - 16. 08. 2020, 23:59
11 Taneční tréningy... (Akce třetích stran)
11. 08. 2020, 19:00 - 11. 08. 2020, 22:00
JAKUBÁK OPEN AIR... (Akce třetích stran)
11. 08. 2020, 19:00 - 11. 08. 2020, 22:00
Uprostřed &... (Akce třetích stran)
11. 08. 2020, 21:00 - 11. 08. 2020, 22:00
12 Swingová tančírna (Akce třetích stran)
12. 08. 2020, 18:00 - 12. 08. 2020, 22:00
KLub Leitnerova -... (Akce třetích stran)
12. 08. 2020, 19:00 - 12. 08. 2020, 21:00
Malej a velká:... (Akce třetích stran)
12. 08. 2020, 19:00 - 12. 08. 2020, 22:00
13 Maraton hudby Brno (Akce třetích stran)
13. 08. 2020, 00:00 - 16. 08. 2020, 23:59
Koncert Moniky... (Akce třetích stran)
13. 08. 2020, 08:00 - 14. 08. 2020, 23:00
Křesťanská akce (Akce třetích stran)
13. 08. 2020, 17:00 - 13. 08. 2020, 19:00
JAKUBÁK OPEN AIR... (Akce třetích stran)
13. 08. 2020, 19:00 - 13. 08. 2020, 22:00
Klub Leitnerova -... (Akce třetích stran)
13. 08. 2020, 19:00 - 13. 08. 2020, 21:00
Hannover-Brno-Trio (Akce třetích stran)
13. 08. 2020, 19:00 - 13. 08. 2020, 20:00
Odysea Mariana... (Akce třetích stran)
13. 08. 2020, 20:30 - 13. 08. 2020, 21:30
Jaromír Honzák... (Akce třetích stran)
13. 08. 2020, 22:00 - 13. 08. 2020, 23:00
14 Open air - živá... (Akce třetích stran)
14. 08. 2020, 00:00 - 29. 08. 2020, 23:59
Den Brna -... (Akce třetích stran)
14. 08. 2020, 08:00 - 15. 08. 2020, 22:00
Den Brna (Akce třetích stran)
14. 08. 2020, 09:00 - 16. 08. 2020, 16:00
Na prknech,... (Akce třetích stran)
14. 08. 2020, 10:00 - 16. 08. 2020, 22:00
Grilování s... (Akce třetích stran)
14. 08. 2020, 17:00 - 14. 08. 2020, 22:00
Festival... (Akce třetích stran)
14. 08. 2020, 18:00 - 14. 08. 2020, 22:00
Marsalisovy... (Akce třetích stran)
14. 08. 2020, 18:30 - 14. 08. 2020, 19:15
JAKUBÁK OPEN AIR... (Akce třetích stran)
14. 08. 2020, 19:00 - 14. 08. 2020, 22:00
S.V.A. Trio (Akce třetích stran)
14. 08. 2020, 20:00 - 14. 08. 2020, 20:55
15 Setkání flašinetárů (Akce třetích stran)
15. 08. 2020, 13:00 - 16. 08. 2020, 18:00
JAKUBÁK OPEN AIR... (Akce třetích stran)
15. 08. 2020, 19:00 - 15. 08. 2020, 22:00
16 JAKUBÁK OPEN AIR... (Akce třetích stran)
16. 08. 2020, 19:00 - 16. 08. 2020, 22:00
17 Hýbej se a tvoř (Akce třetích stran)
17. 08. 2020, 08:00 - 21. 08. 2020, 16:00
18 Taneční tréningy... (Akce třetích stran)
18. 08. 2020, 17:00 - 18. 08. 2020, 20:00
Uprostřed &... (Akce třetích stran)
18. 08. 2020, 20:00 - 18. 08. 2020, 22:00
19 JAKUBÁK OPEN AIR... (Akce třetích stran)
19. 08. 2020, 19:00 - 19. 08. 2020, 22:00
Uprostřed &... (Akce třetích stran)
19. 08. 2020, 20:00 - 19. 08. 2020, 22:00
20 Křesťanská akce (Akce třetích stran)
20. 08. 2020, 17:00 - 20. 08. 2020, 19:00
Chill out pod... (Akce třetích stran)
20. 08. 2020, 18:30 - 20. 08. 2020, 22:00
JAKUBÁK OPEN AIR... (Akce třetích stran)
20. 08. 2020, 19:00 - 20. 08. 2020, 22:00
21 Grilování s... (Akce třetích stran)
21. 08. 2020, 17:00 - 21. 08. 2020, 22:00
JAKUBÁK OPEN AIR... (Akce třetích stran)
21. 08. 2020, 19:00 - 21. 08. 2020, 22:00
Uprostřed &... (Akce třetích stran)
21. 08. 2020, 19:00 - 21. 08. 2020, 22:00
Gulo Čar pro... (Akce třetích stran)
21. 08. 2020, 20:00 - 21. 08. 2020, 21:00
22 JAKUBÁK OPEN AIR... (Akce třetích stran)
22. 08. 2020, 19:00 - 22. 08. 2020, 22:00
Antonín Fajt Trio (Akce třetích stran)
22. 08. 2020, 20:00 - 22. 08. 2020, 21:00
23 Janoušek-Wróblews... (Akce třetích stran)
23. 08. 2020, 19:00 - 23. 08. 2020, 20:00
Z-Country Paradise (Akce třetích stran)
23. 08. 2020, 20:30 - 23. 08. 2020, 23:00
24 Klub Leitnerova -... (Akce třetích stran)
24. 08. 2020, 17:00 - 24. 08. 2020, 18:00
25 Narozeniny Lokál... (Akce třetích stran)
25. 08. 2020, 17:00 - 25. 08. 2020, 22:00
26 Společenská... (Akce třetích stran)
26. 08. 2020, 17:00 - 26. 08. 2020, 20:00
Pochod pro život (Akce třetích stran)
26. 08. 2020, 17:00 - 26. 08. 2020, 18:30
Rock´n´rollová... (Akce třetích stran)
26. 08. 2020, 18:00 - 26. 08. 2020, 22:00
Uprostřed & Café... (Akce třetích stran)
26. 08. 2020, 18:00 - 26. 08. 2020, 22:00
Uprostřed &... (Akce třetích stran)
26. 08. 2020, 20:00 - 26. 08. 2020, 22:00
NOCZ and Choir (Akce třetích stran)
26. 08. 2020, 20:00 - 26. 08. 2020, 22:00
27 Uprostřed &... (Akce třetích stran)
27. 08. 2020, 16:00 - 27. 08. 2020, 22:00
Křesťanská akce (Akce třetích stran)
27. 08. 2020, 17:00 - 27. 08. 2020, 19:00
Uprostřed &... (Akce třetích stran)
27. 08. 2020, 17:30 - 27. 08. 2020, 22:00
Uprostřed &... (Akce třetích stran)
27. 08. 2020, 19:00 - 27. 08. 2020, 22:00
28 Otevřená radnice... (Akce třetích stran)
28. 08. 2020, 13:30 - 28. 08. 2020, 23:00
Taneční tréningy... (Akce třetích stran)
28. 08. 2020, 17:00 - 28. 08. 2020, 22:00
Grilování s... (Akce třetích stran)
28. 08. 2020, 17:00 - 28. 08. 2020, 22:00
Summer Weekend (Akce třetích stran)
28. 08. 2020, 17:00 - 28. 08. 2020, 22:00
Uprostřed &... (Akce třetích stran)
28. 08. 2020, 19:00 - 28. 08. 2020, 22:00
29 Hudební... (Akce třetích stran)
29. 08. 2020, 14:00 - 29. 08. 2020, 22:00
Babí léto a... (Akce třetích stran)
29. 08. 2020, 14:00 - 29. 08. 2020, 22:00
30
31 Ape food... (Akce třetích stran)
31. 08. 2020, 09:00 - 5. 09. 2020, 20:00
           
 

Portálové řešení QCM, s.r.o.