Městská část Brno-střed hostila klání o nejlepší moravskou školní jídelnu

V prostorách Školní jídelny na Nádvorní 1, jejímž zřizovatelem je městská část Brno-střed, dnes proběhl III. ročník soutěže o nejlepší školní jídelnu na Moravě za rok 2010.

„Zatímco první dva ročníky byly vypsány pouze pro brněnské kuchaře a kuchařky, letos bylo klání rozšířeno na celou Moravu. Jsem rád, že pořadatelé, mezi nimiž nechybí ani Společnosti pro výživu a Asociace kuchařů a cukrářů, vybrali jako místo konání právě naše zařízení - je vidět, že ocenili jeho kvalitu a připravenost nabídnout dobré podmínky," uvedl starosta městské části Brno-střed Mgr. Libor Šťástka, který byl také jedním z těch, kteří vyhlašovali výsledky a předávali ceny.

Na Nádvorní se představilo celkem 10 týmů - pět z Brna a ostatní z Uherského Brodu, Příbora, Pohořelic, Rožnova pod Radhoštěm a z Českého Těšína. Městskou část Brno-střed reprezentovaly jídelny z Nádvorní a Kounicovy. Úkolem bylo připravit zeleninovou polévku, pokrm podle italské receptury přizpůsobené našim podmínkám, salát a moučník. Součástí zadání byl také finanční limit 35,- Kč na 1 porci a skutečnost, že prezentovaná jídla musí v běžné nabídce soutěžící jídelny. O výsledcích pak rozhodovala patnáctičlenná porota, která jako absolutního vítěze vyhlásila školní jídelnu z Rožnova pod Radhoštěm.

Městská část Brno-střed je zřizovatelem celkem 11 základních škol, 19 mateřských škol a 6 školních jídelen. Prostřednictvím těchto příspěvkových organizací je poskytováno předškolní vzdělávání, základní vzdělávání a školní stravování. Celková kapacita základních škol je 5 950 žáků, celková kapacita mateřských škol je 1 709 dětí a celková kapacita školních jídelen je 7 094 stravovaných. Z rozpočtu zřizovatele jsou těmto příspěvkovým organizacím ročně poskytovány finanční prostředky na provoz ve výši: 34 000 000 Kč pro základní školy, 10 500 000 Kč pro mateřské školy a 4 500 000 Kč pro školní jídelny.

Školní jídelna Nádvorní 1 se nachází se v nově opravené budově Základní školy Brno, Křídlovická 30b. Jídelna i kuchyně byly zrekonstruovány v průběhu roku 2001, kdy byly také předány do běžného provozu. Kuchyň je vybavena moderním zařízením. Každý den připravuje dvě jídla.


TZ_Soutěž o nejlepší školní jídelnu na Moravě TZ_Soutěž o nejlepší školní jídelnu na Moravě (212,00 KB)

Kalendář akcí

< 2019 >

Všechny akce

Po Út St Čt So Ne
        1 Nabízení biblické... (Akce třetích stran)
1. 03. 2019, 09:00 - 31. 03. 2019, 19:00
2 3
4 5 Brněnský fašank 2019 (Akce třetích stran)
5. 03. 2019, 16:00 - 5. 03. 2019, 22:00
6 Anonymous for the... (Akce třetích stran)
6. 03. 2019, 16:00 - 6. 03. 2019, 19:00
Dny elektronové... (Akce třetích stran)
6. 03. 2019, 18:30 - 6. 03. 2019, 21:00
7 8 9 10
11 12 13 14 15 Studentská stávka... (Akce třetích stran)
15. 03. 2019, 09:00 - 15. 03. 2019, 13:00
Queer Ball 2019 (Akce třetích stran)
15. 03. 2019, 19:00 - 16. 03. 2019, 04:00
16 Veřejné... (Akce třetích stran)
16. 03. 2019, 09:00 - 16. 03. 2019, 10:00
17
18 19 Nabízení biblické... (Akce třetích stran)
19. 03. 2019, 09:00 - 22. 03. 2019, 17:00
20 Běh s Jedním světem (Akce třetích stran)
20. 03. 2019, 18:00 - 20. 03. 2019, 20:00
21 22 23 Běh Lužánkami,... (Akce třetích stran)
23. 03. 2019, 06:00 - 23. 03. 2019, 15:00
Modlitební průvod (Akce třetích stran)
23. 03. 2019, 11:30 - 23. 03. 2019, 13:00
Modlitební... (Akce třetích stran)
23. 03. 2019, 12:00 - 23. 03. 2019, 13:00
24
25 26 27 28 28. Jarní ples... (Akce třetích stran)
28. 03. 2019, 18:00 - 29. 03. 2019, 01:00
29 30 31
 

Portálové řešení QCM, s.r.o.